Tin tức – Nhật Bản luôn được mệnh danh là đất nước có tỉ lệ người sống thọ nhất thế giới và tỉ lệ người béo phì cũng ở mức thấp nhất. Vậy bí quyết sống lâu của người Nhật là gì và làm sao họ có thể duy trì sức sống, sức khỏe tốt đến như thế?

Hiện nay Nhật Bản được xem là 1 trong những nơi đáng sống và làm việc nhất trên thế giới. Tuy nhiên, điều làm nhiều người tò mò nhất chính là lý do vì sao tuổi thọ trung bình của người Nhật lại cao, phụ nữ thường có dáng người thanh mảnh, nhưng lại khỏe mạnh như thế?

Bật mí những bí quyết sống lâu của người Nhật Bản

Tất cả đều phụ thuộc rất nhiều vào lối sống cũng như cách ăn uống khoa học mang lại. Nếu như bạn cũng muốn có được sức khỏe như người Nhật, hãy cùng tham khảo ngay tại sao người Nhật Bản sống thọ sống khỏe nhé. Cách sống của người Nhật rất đáng để chúng ta phải học hỏi và áp dụng.

Ăn uống vô cùng lành mạnh

Uống trà xanh

Một trong những bí quyết sống lâu đầu tiên chính là uống trà xanh. Matcha (bột trà xanh) được làm từ những lá trà tốt nhất, sấy khô và xay nhuyễn thành bột mịn. Đây được xem là loại trà được yêu thích nhất tại Nhật Bản và cũng được coi là nét văn hóa trà đạo – với lá trà là chủ đạo.

Trà xanh không chỉ có mùi vị thơm dịu nhẹ mà còn mang lại rất nhiều điểm tốt cho sức khỏe, giúp chống oxy hóa, hỗ trợ chống ung thư, chậm quá trình lão hóa và cả khả năng giảm cân nữa.

Theo nghiên cứu khoa học của hiệp hội NCBI, mỗi năm người Nhật uống 1 lượng lớn nước trà xanh và giúp các chứng tim mạch ít đi rất nhiều. Mỗi ngày, họ uống khoảng 5 tách trà xanh. Hiện nay những thức uống hay thậm chí món ăn làm từ trà xanh cũng đã xuất hiện nhiều ở Việt Nam.

Thực phẩm lên men

Người Nhật rất thích các món ăn được lên men như bắp cải chua, miso, tempeh, kimchi hay kombucha… Các thực phẩm lên men được vi khuẩn tạo ra từ đường và tinh bột, giúp tạo ra axit lactic. Quá trình lên men này giúp các dưỡng chất trong thực phẩm được đảm bảo và tạo ra các loại enzyme có lợi cho sức khỏe như vitamin B, axit béo Omega-3… Các loại thực phẩm này không chỉ giúp các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển, tiêu hóa thức ăn tốt hơn mà còn giúp giảm béo khoa học nữa nhé.

Hải sản

Không gióng với thói quen của người phương Tây thích ăn các loại thịt đỏ, người Nhật thích ăn hải sản hơn do nó giúp giảm các nguy cơ bị béo phì, dư thừa cholesterol… Gạo, mì cũng thường đi kém với các loại hải sản quen thuộc. Nhật là đất nước được bao quanh là biển mà nên các loại hải sản, cá ngừ, cá hồi, cá thu… là những sản phẩm phổ biến nhất. Đặc biệt, cá và hải sản nói chung là nguồn thực phẩm bổ sung Protein chất lượng cao cực tốt cho bạn, lại cực kỳ giàu Omega-3 giúp ích tuyệt vời cho não bộ, tim mạch và sự phát triển cơ bắp nữa đó nhé. Dầu cá omega-3 còn giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa cực tốt, giảm viêm sưng và có lợi cho hệ thần kinh.

Ăn tráng miệng lành mạnh

Khác với nhiều quốc gia khác, người Nhật thường ăn tráng miệng với trái cây, đồ ngọt của họ cũng rất ít Caramen. Nếu có ăn tráng miệng kiểu Tây cũng ăn rất ít mà thôi.

Những bí quyết sống lâu đáng học hỏi khác

Đi bộ nhiều hơn

Không chỉ nghiêm túc và khoa học ở chế độ ăn uống, mà họ còn rất chăm chỉ đi bộ mọi lúc mọi nơi và coi đây là 1 nét văn hóa giữ gìn sức khỏe. Đi bộ được xem là một trong những bí quyết sống lâu của người Nhật Bản mà chúng ta, đặc biệt là các anh chị em mập mạp học hỏi nhé. Phương pháp này không chỉ giúp đốt cháy mỡ thừa, cải thiện sức khỏe tim mạch cũng như giảm thiểu căng thẳng mệt mỏi. Ngoài đi bộ, đạp xe cũng rất phổ biến ở đất nước mặt trời mọc này nữa nhé.

Không ăn khi đang đi

Bữa ăn ở Nhật rất được coi trọng do đó việc vừa đi vừa ăn không phải là văn hóa của họ. Khi ăn, người Nhật Bản sẽ tập trung vào ăn mà thôi, chứ không làm việc gì khác nữa. Trình bày món ăn sạch sẽ cũng là 1 điểm quan trọng trong văn hóa ăn uống của họ. Ngoài ra, họ ăn chậm hơn để giúp dạ dày nhanh chóng báo hiệu cho não bộ là no rồi, tránh không ăn quá nhiều khiến lượng calo vượt quá mức quy định.

Tập luyện võ thuật

Ở Nhật, có rất nhiều môn võ như Karate, Judo hay Aikido… giúp tăng cường sức khỏe cho chị em phụ nữ. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường cơ bắp, giảm cân và chậm quá trình lão hóa.

Tắm suối nước nóng

Chắc chắn một trong những nét văn hóa cũng là điểm nổi tiếng của đất nước xứ hoa anh đào này chính là các suối nước nóng. Ở Nhật, suối nước nóng gọi là ‘onsen’ được hình thành từ hàng ngàn ngọn núi lửa đã ngủ hay còn hoạt động khắp nước Nhật. Tắm suối nước nóng giúp phục hồi và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe vì trong nước có nhiều Magie, Canxi Silic và Niacin. Nó giúp giảm căng thẳng, dễ ngủ và rất tốt cho làn da. Thường phụ nữ Nhật đi tắm suối nước nóng ít nhất 2 lần/tháng. Tuy nhiên ở Việt Nam thì vẫn chưa có nhiều suối nước nóng như ở Nhật Bản.

Vừa rồi là những bí quyết sống lâu của người Nhật mà chúng ta rất đáng để học tập đúng không nào. Hãy cùng thực hiện ngay bạn nhé!

Theo – http://www.khoedep.vn/bi-quyet-song-lau-cua-nguoi-nhat/