Thichtapgym.net– Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu thêm về thực đơn cho người tập gym với 3 món ăn mới giúp bạn bổ sung năng lượng cũng như protein đầy đủ. Với những món ăn này việc luyện tập của bạn sẽ được hỗ trợ một cách tốt nhất. Cùng xem công thức nhé!

Các công thức dưới đây có cách thực hiện khá cầu kì, tuy nhiên đối với gym, bữa ăn được phối hợp và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng là cực kì quan trọng. Do đó hãy tìm hiểu kĩ lưỡng và cùng thưc hiện để có một thân hình như mong muốn.

Đây là những công thức chế biến được chuyên gia dinh dưỡng FitMen Cook thiết kế nên bạn không cần lo lắng về sự chuyên nghiệp và hiệu quả của nó nhé. Nếu trong công thức có một số loại rau hay pho mát bạn không tìm được hoặc không sử dụng được thì có thể bỏ qua hay thay thế đều không có vấn đề gì nhé, nó chủ yếu giúp tăng mùi vị thôi.

Cùng bắt đầu vào bếp nào!

Gà tây, khoai lang và phô mai

Món ăn này có tên Nachos, có nguồn gốc từ Mexico, được làm từ một loại bắp có tên là Nixtamal Ized và đầu bếp Ignacio Nacho Anaya sáng tạo ra. Nó là một loại bánh giàu phô mai và khá mềm. Tuy nhiên mỗi nước lại có các công thức chế biến khác nhau.

Chuẩn bị:

• 3 củ khoai lang lớn
• 400g thịt gà tây
• 2 muỗng bột ớt
• 1 muỗng tỏi
• ½ chén nước sốt cà chua không muối
• 100g bơ say nhuyễn
• 100g sữa chua Hy Lạp
• 30g phô mai cứng (loại phô mai phổ biến là Parmesan)
• Hành lá
• Dầu oliu
• Muối
• Tiêu

Cách thực hiện

• Khoai lang cắt khúc nhỏ và phun dầu oliu lên đó
• Thêm muối, tiêu vừa phải
• Bật lửa nhỏ cho khoai chiên qua 5 phút để có màu vang
• Cho vào lò vi song nướng 20 phút- 200 độ
• Hành xào qua với dầu oliu sau đó cho gà tây thái miếng vào
• Cho thêm một ít các gia vị: bột ớt, bột tỏi và tiêu
• Cho thêm nước sốt cà chua và nêm vừa miệng
• Sau đó cho thêm khoai lang đã nướng vào và thêm vào phía trên mootis chút sữa chua, hành tây và phô mai rồi thưởng thức thôi.

Lượng dinh dưỡng

• Calo: 161
• Fat: 4g
• Carb: 7g
• Protein: 22g

Cánh gà nướng tỏi

Chuẩn bị

• 400g cánh gà
• Dầu dừa
• Tỏi băm
• Hẹ tây
• Pho mát cứng Parmesan
• Yến mạch
• Dầu oliu

Cách làm

• Bỏ mỡ ở cánh và dưới da gà sau đó trộn đều với tiêu
• Cho cánh gà lên vỉ nướng, rắc lên ít bột yến mạch
• Phụ dầu oliu lên và nướng ở nhiệt độ 210 trong 25 phút
• Làm nước sốt: cho dầu dừa vào chảo phi tỏi, hẹ tây và tiêu xay xào vào trong 5 phút
• Đặt cánh gà đã nướng lên dĩa và đổ nước sốt lên, rắc pho mát cứng và muối lên bề mặt

Lượng dinh dưỡng

• Calo: 206
• Fat: 10g
• Carb: 7g
• Protein: 22g

Bánh socola đậu đen

Chuẩn bị

• 1 lon đậu đen
• Nửa chén cacao
• ½ muỗng cà phê Baking soda
• ½ muỗng bột làm bánh
• 2 muỗng dầu dừa
• 1 muỗng canh sữa hạnh nhân (Almond milk)
• 1 muỗng Vani
• 1 chén socola đen
• ¾ chén quả óc chó

Cách thực hiện

• Xay đậu đen, cacao, quế, cho vào banking soda, sữa hạnh nhân và vani trộn đều
• Cho bột vào bát trộn socola và óc chó đều
• Cho vào chút dầu cho khỏi dính và thêm chút bột làm bánh
• Đem nướng trong 25 phút-180 độ

Lượng dinh dưỡng

• Calo: 310
• Fat: 18g
• Carb: 33g
• Protein: 7g

Trên đây là 3 công thức cực kì tốt cho các gymer, hãy lưu lại và xây dựng một thực đơn hợp lý cho bản thân nhé nhé. Mong bạn sẽ có những bữa ăn ngon kết hợp với luyện tập hợp lý để có thân hình như mong muốn.